Agricoltura a conduzione diretta
Olio, miele e grano dalla nostra terra
Tenuta Rosato coltiva, raccoglie e lavora direttamente i propri prodotti: olio extravergine da circa 800 ulivi, miele artigianale e grano, in piccole quantità e con cura.
800
alberi di ulivo coltivati direttamente
100%
raccolta e lavorazione a conduzione diretta
3
prodotti dalla nostra terra: olio, miele, grano
I nostri prodotti
Dalla terra alla tavola
Tre produzioni, un'unica filosofia: quantità limitate, lavorazione diretta, qualità curata in ogni fase.
Olio Extravergine d'Oliva
Spremitura a freddo da circa 800 ulivi
Il nostro olio nasce dalla raccolta e dalla lavorazione delle olive coltivate direttamente nella nostra tenuta. Molitura a freddo entro poche ore dalla raccolta, per preservare aroma e proprietà organolettiche.
Scopri di piùMiele
Piccola produzione artigianale
Miele prodotto in piccole quantità dalle nostre arnie, lavorato a freddo per mantenere intatte le proprietà naturali. Varietà in base alla stagione e alla fioritura disponibile.
Scopri di piùGrano e Farina
Coltivazione e macinazione in quantità limitate
Grano coltivato nei nostri terreni, destinato sia alla vendita del prodotto grezzo sia alla macinazione in farina per uso alimentare, in piccoli lotti.
Scopri di piùLa Tenuta
Una storia di terra e famiglia
La nostra è un'azienda agricola a conduzione diretta: seguiamo personalmente ogni fase, dalla cura degli ulivi alla raccolta, dalla cura delle arnie alla mietitura del grano. Un lavoro fatto di stagioni, pazienza e attenzione al territorio.
La nostra web app
Strumenti pensati per chi lavora la terra
Una vera cassetta degli attrezzi digitale per la gestione quotidiana dell'azienda, disponibile nell'area riservata.
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